Benefícios do Maracujá

Benefícios do Maracujá
O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes, e com ele é possível preparar sucos, sobremesas, vitaminas e até pratos salgados. Oriundo da Bacia Amazônica do Brasil, e espalhado por diversas regiões, hoje existem cinco tipos de maracujá cultivados no país.
A cada 100 gramas de maracujá ingeridos, são encontrados nutrientes importantes para o corpo humano, tais como: cálcio, vitamina A, B6, B12, C, D, potássio, fibra alimentar, proteínas, magnésio, ferro, fósforo e sódio.
Estudos realizados pela Universidade do Rio de Janeiro, apontaram que não só a polpa do maracujá é benéfica para a saúde, mas também a casca, que contém substâncias capazes de deter o pico de insulina no organismo, combater o colesterol ruim, e ajudando a emagrecer.
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Tipos de maracujá cultivados no Brasil


Conheça os cinco tipos de maracujá cultivados, e comercializados em nosso país:
– Maracujá-amarelo: é o tipo de maracujá mais comum cultivado no Brasil, e o mais utilizado para fazer doces, geleias, sorvetes e sucos, com sabor azedo.
– Maracujá-doce: este tipo é cultivado tanto no Brasil, e em países da América do Sul, e no Havaí; o sabor dele é adocicado.
– Maracujá-açu: predominantemente encontrado na região norte do país, a casca é amarela-esverdeada, a polpa é ácida e o sabor menos azedo.
– Maracujá-roxo: com o tamanho menor, este tipo de maracujá é menos ácido, e pode ser consumido ao natural. Leia também:
– Maracujá-maçã: o sabor é incrivelmente doce, a casca é resistente e apresenta uma linda flor junto ao fruto.
O maracujá e seus atributos funcionais para o corpo humano
Os benefícios do maracujá para o corpo humano, incluem:
– Previne e combate ao câncer;
– Reforça o sistema imunológico;
– Melhora a digestão dos alimentos e regula o funcionamento do intestino;
– Melhora a oxigenação do sangue, estimulando a produção de hemoglobina;
– Melhora a visão;
– Regula a pressão arterial;
– Melhora o humor;
– Previne e combate doenças do sistema respiratório;
– Fortalece os ossos;
– É um poderoso calmante e sedativo;
– Melhora o sistema circulatório;
– É rico em antioxidantes do bem para a saúde;